Video-Tutorial | Croissant mit Jo T. | Inkl. Rezept

€14,90

Weich, luftig und nach Möglichkeit lauwarm - Croissants, wie wir sie aus Frankreich kennen sind auch hier nicht nur fester Bestandteil eines gemütlichen Frühstücks, sondern auch darüber hinaus sehr beliebt. Doch wie gelingen dir perfekt geformte Croissants auch zu Hause? Das lernst du Schritt für Schritt in unserem Tutorial. Außerdem zeigt Jo dir den neuesten Trend am Croissant Himmel: Bicolor Croissants.

Du lernst:

  • Einen Blätterteig und die Ziehbutter herzustellen
  • Das richtige Tourieren von Croissantteig
  • Wie ein klassisches Croissant geformt wird
  • Was an einem Bicolor Croissants so besonders ist

    Die Zutatenliste bekommst du vorab per Email von uns zugeschickt. 

    Viel Spaß beim Croissants Backen! 

    Ich bin die Jo, ich bin Konditorin in Berlin und auch Workshopleiterin für BakeNight. Ich lebe meinen Beruf, und finde es desswegen toll, dass ich die Leidenschaft von Zuhause mit euch teilen kann. Ich backe schon seit 10 Jahren, und am liebsten entwickel ich meine eigenen Rezepte.

    Mit unseren BakeNight Online Video-Tutorials bringen wir unsere Profis direkt zu dir in deine Küche! Und das Beste: Du kannst selbst entscheiden, wann und wie oft du backen möchtest. Das Tutorial steht dir rund um die Uhr zur Verfügung und du kannst es so oft anschauen, wie du magst. 

    Da es sich bei diesem Workshop um ein Online Video-Tutorial handelt, erhältst du von uns nach deiner Buchung, eine E-Mail mit allen relevanten Informationen und dem Rezept. Den Link zum Video-Tutorial erhältst du ebenfalls in dieser E-Mail. Es ist ganz einfach: Folge den Instruktionen in der E-Mail - dann bist du bereit für dein BakeNight Online Video-Tutorial bei dir zu Hause.

    Bei einer Live Online BakeNight triffst du dich mit anderen Teilnehmern und dem Konditor und/oder Bäcker zu einer bestimmten Uhrzeit im Video-Livestream. Die Uhrzeit und das Thema hast du vorab bei der Buchung ausgewählt. Du kannst mit den anderen Teilnehmern und dem Workshopleiter interagieren, Fragen stellen und dich mit den anderen über dein Backkunstwerk austauschen.

    Bei einem BakeNight Online Video-Tutorial stellen wir dir den Workshop als Videoinhalt zur Verfügung. Du kannst die BakeNight zu einem bestimmten Thema so oft wie du magst anschauen und nachbacken. Du kannst dir außerdem frei einteilen, wann du dir das BakeNight Video-Tutorial anschauen möchtest. Ganz ohne Zeitstress und in deinem Tempo.

    Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

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