Stuttgart | Petits Fours |
Sa, 09.05.2020 | 10:00 Uhr
Mit Géraldine T.

€69

LocationThe English Tearoom, Weißenburgstraße 18, 70180 Stuttgart
Dauer: ca. 3 Stunden

Petits Fours: Vier auf einen Streich. Das sagt nicht nur der Name, das gibt es in diesem Workshop auch. Petits Fours eignen sich perfekt für köstliche Kaffee-Kuchen Pausen! In diesem Workshop lernst du alles, was du wissen musst, um beim nächsten Kaffeekranz mit Biskuitgebäck, köstlicher Füllung, einwandfreier Glasur und kunstvoller Verzierung zu glänzen. Wir backen gemeinsam vier verschiedene süße Petits Fours, wie z.B. Madeleines, Financiers, Mille-feuilles oder Mini-Stapelkuchen. 

Du lernst:

  • Sämtliche Utensilien und Zutaten die für die Herstellung notwendig sind kennen
  • Verschiedene Variationen herzustellen
  • Vieles mehr!

Im Workshop-Preis inbegriffen:

  • Ausstattung und Utensilien zum Backen
  • Ausführliche Profi-Rezepte, Anleitung und Tipps und Tricks
  • Eigene Petits Fours zum Mitnehmen
  • BakeNight-Leihschürze
  • Getränke

Backworkshops für Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren. 

Deine Konditormeisterin:
Ich bin Géraldine, gelernte Konditorin und bin vor einigen Jahren aus Paris nach Stuttgart gezogen. Hier gebe ich jetzt die Rezepte meiner Heimat in meinen Backkursen weiter und freue mich über jeden, der sich an der französischen Pâtisserie begeistert. Französischer können Backkurse nicht sein! Besonderer Bonus ist mein Akzent ;) Die Kurse sind dennoch auf deutsch, gesonderte Absprachen sind möglich.

Wir freuen uns auf einen tollen Workshop mit dir!

    Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

    FAQ

    Wer kann bei der BakeNight mitmachen? Brauche ich Vorkenntnisse?

    Absolut nicht! Jeder kann an einer BakeNight teilnehmen und du brauchst überhaupt keine Vorkenntnisse! Unsere Workshopleiter werden euch an die Hand nehmen und ganz genau zeigen, wie alles funktioniert. Egal ob Sauerteigbrot, Zimtschnecken oder Macarons - ihr werdet eine wundervolle, entspannte Zeit haben!

    Muss ich irgendetwas zur BakeNight mitbringen?

    Wir stellen alle Materialien in der Workshoplocation für dich bereit. Außer guter Laune und Bock darauf kreativ zu sein, musst du also nichts mitbringen. Wenn du magst, kannst du aber gern eine Transportbox für dein fertiges Backkunstwerk mitbringen, sodass wir auf die Verwendung unserer Einwegboxen verzichten können.

    Kann ich mein Backkunstwerk mit nach Hause nehmen?

    Selbstverständlich. Mit deinem Ticket erhältst du alle Materialien und du kannst deine Kreation nach dem Workshop mit nach Hause nehmen!

    Wie kann ich mich zu einer BakeNight anmelden?

    Auf der Website kannst du zuerst deine Stadt auswählen. Wähle dann dein Lieblingsevent nach Datum aus. Bei jeder BakeNight steht eine spannender und lehrreicher Workshop rund ums Thema Backen im Mittelpunkt. Das kannst du in der Event Detailansicht sehen. Deine gewünschte Anzahl Tickets kannst du nun deinem Warenkorb hinzufügen oder direkt kaufen. Bezahlen kannst du entweder mit Paypal, per Kreditkarte oder Sofortüberweisung möglich. Du bekommst dann eine Bestätigungs-Email und stehst auf der Gästeliste. Du brauchst also nichts auszudrucken. Nenne am Tag des Events einfach deinen Namen. Tickets müssen im Vorfeld bei BakeNight erworben werden.

    Warum ausgerechnet eine BakeNight?

    Wir lieben es, besondere Workshopmomente für euch zu kreieren. Du kannst bei uns endlich mal wieder etwas mit den Händen erschaffen, dich mit lokalen Bäckern und Konditoren austauschen und dabei unter Anleitung des Profis dein eigenes Backkunstwerk kreieren. Unsere Workshopleiter brennen dafür, ihr Backwissen an dich weiterzugeben und heißen dich in den Backstuben der Profis herzlich willkommen.

    Unsere Konditorin Sarina stellt sich vor!

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