Stuttgart | Macarons |
Fr., 24.07.2020 | 18:00 Uhr
Mit Géraldine T.

€75
Location: Die Kreative Küche, Kühlbrunnengasse 6, 70372 Stuttgart

Dauer: ca. 3 Stunden

Macarons sind der Hingucker bei jeder Veranstaltung! Dank verschiedener Füllungen sind die kleinen französischen Leckereien aus Mandelbaiser unglaublich wandelbar. Der perfekte Macaron hat eine glatte Schale und ist mit einer zartschmelzenden Creme gefüllt. So ist er zugleich knusprig und weich. Macarons zu backen gehört zur Königsdisziplin unter den Kleingebäcken. Daher lernst du in diesem Workshop allerlei Tipps und Tricks wie dir diese französischen Klassiker auch zu Hause gelingen. In diesem Workshop lernst du vom Profi jeden einzelnen Schritt vom Teig, über die Füllung bis zum fertigen Macaron. Zum Schluss kannst du natürlich deine Macarons mit nach Hause nehmen.

Backworkshop für Erwachsene und Jugendliche ab 12 Jahren.

Macarons sind glutenfrei, aber können trotzdem Spuren von Gluten enthalten. 

Du lernst:

  • Wie die Pariser Spezialität gebacken und gefüllt wird
  • Techniken zum aufspritzen und füllen
  • Worauf du bei der Zubereitung von Macarons besonders achten musst
  • Vieles mehr!

Im Workshop-Preis inbegriffen:

  • Ausstattung und Utensilien zum Backen
  • Ausführliche Profi-Rezepte, Anleitung und Tipps und Tricks
  • Eigene Macarons zum Mitnehmen
  • Getränke
  • BakeNight-Leihschürze

Deine Konditormeisterin:
Ich bin Géraldine, gelernte Konditormeisterin und bin vor einigen Jahren aus Paris nach Stuttgart gezogen. Hier gebe ich jetzt die Rezepte meiner Heimat in meinen Backworkshops weiter und freue mich über jeden, der sich an der französischen Pâtisserie begeistert. Französischer können Backworkshops nicht sein! Besonderer Bonus ist mein Akzent ;) Die Workshops sind dennoch auf deutsch, gesonderte Absprachen sind möglich.

Wir freuen uns auf einen tollen Workshop mit dir!

Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

FAQ

Wer kann bei der BakeNight mitmachen? Brauche ich Vorkenntnisse?

Absolut nicht! Jeder kann an einer BakeNight teilnehmen und du brauchst überhaupt keine Vorkenntnisse! Unsere Workshopleiter werden euch an die Hand nehmen und ganz genau zeigen, wie alles funktioniert. Egal ob Sauerteigbrot, Zimtschnecken oder Macarons - ihr werdet eine wundervolle, entspannte Zeit haben!

Muss ich irgendetwas zur BakeNight mitbringen?

Wir stellen alle Materialien in der Workshoplocation für dich bereit. Außer guter Laune und Bock darauf kreativ zu sein, musst du also nichts mitbringen. Wenn du magst, kannst du aber gern eine Transportbox für dein fertiges Backkunstwerk mitbringen, sodass wir auf die Verwendung unserer Einwegboxen verzichten können.

Kann ich mein Backkunstwerk mit nach Hause nehmen?

Selbstverständlich. Mit deinem Ticket erhältst du alle Materialien und du kannst deine Kreation nach dem Workshop mit nach Hause nehmen!

Wie kann ich mich zu einer BakeNight anmelden?

Auf der Website kannst du zuerst deine Stadt auswählen. Wähle dann dein Lieblingsevent nach Datum aus. Bei jeder BakeNight steht eine spannender und lehrreicher Workshop rund ums Thema Backen im Mittelpunkt. Das kannst du in der Event Detailansicht sehen. Deine gewünschte Anzahl Tickets kannst du nun deinem Warenkorb hinzufügen oder direkt kaufen. Bezahlen kannst du entweder mit Paypal, per Kreditkarte oder Sofortüberweisung möglich. Du bekommst dann eine Bestätigungs-Email und stehst auf der Gästeliste. Du brauchst also nichts auszudrucken. Nenne am Tag des Events einfach deinen Namen. Tickets müssen im Vorfeld bei BakeNight erworben werden.

Warum ausgerechnet eine BakeNight?

Wir lieben es, besondere Workshopmomente für euch zu kreieren. Du kannst bei uns endlich mal wieder etwas mit den Händen erschaffen, dich mit lokalen Bäckern und Konditoren austauschen und dabei unter Anleitung des Profis dein eigenes Backkunstwerk kreieren. Unsere Workshopleiter brennen dafür, ihr Backwissen an dich weiterzugeben und heißen dich in den Backstuben der Profis herzlich willkommen.

Unsere Konditorin Sarina stellt sich vor!

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