Live Online Workshop | Zimtschnecken (vegan) |
Sa., 31.10.2020 | 12:00 Uhr
Mit Kathrin F.

€29

Location: Online (Den Link erhältst du von uns vorab per E-Mail)
Dauer: ca. 2 Stunden 

Wir kennen niemanden, der sich nicht durch klassische Zimtschnecken verführen lässt, wenn sie mit einem leckeren Topping überzogen, fluffig, warm, nach Hefe und Zimt duftend aus dem Ofen kommen. Und das Beste: Du backst diese Köstlichkeiten komplett vegan! In diesem Workshop lernst du nicht nur die klassische Variante dieses All-Time-Favourite, sondern auch noch zwei  weitere Varianten. Dabei zeigt dir deiner Workshopleitung jeden einzelnen Schritt von den frischen Zutaten bis zur saftig gebackenen veganen Zimtschnecke.

Du lernst:

  • Einen Hefeteig herzustellen und richtig zu kneten
  • Verschiedene vegane Füllungen und ein Topping zu zaubern
  • Wie dir die für Hefeschnecken typische Form gelingt
  • Tipps und Tricks rund ums vegane Backen
Wir freuen uns auf einen tollen Workshop mit dir!
Schon während des Studiums habe ich den Ausgleich zur kopflastigen Arbeit in der Küche beim Backen gesucht. Es gibt für mich nichts Magischeres und vor allem Entspannenderes als Gebäck dabei zuzusehen, wie es sich von einem feuchten, blassen Haufen Teig im Ofen zu einer duftenden, stolzen Köstlichkeit entfaltet. Seit einigen Jahren ernähre ich mich rein pflanzlich. Um mein Wissen darüber zu vertiefen, habe ich 2019 parallel zu meinem Beruf als Ingenieurin eine Ausbildung zum Plant Based Chef & Nutritionist gemacht. Seither möchte ich mein gesammeltes Wissen über vollwertige, gesunde, abwechslungsreiche, rein pflanzliche Ernährung weitergeben.

Mit unseren BakeNight Live Online Workshops bringen wir unsere Profis direkt zu dir in deine Küche! Es gilt: Ein Haushalt = Ein Ticket 

Da es sich bei diesem Workshop um einen Live Online Workshop handelt, erhältst du von uns nach deiner Buchung, eine E-Mail mit allen relevanten Informationen und dem Rezept. Den Link zum Workshop erhältst du ebenfalls in dieser E-Mail. Es ist ganz einfach: Folge den Instruktionen in der E-Mail - dann bist du bereit für deinen BakeNight Live Online Workshop bei dir zu Hause.

Bei einer Live Online BakeNight triffst du dich mit anderen Teilnehmern und dem Konditor und/oder Bäcker zu einer bestimmten Uhrzeit im Video-Livestream. Die Uhrzeit und das Thema hast du vorab bei der Buchung ausgewählt. Du kannst mit den anderen Teilnehmern und dem Workshopleiter interagieren, Fragen stellen und dich mit den anderen über dein Backkunstwerk austauschen.

Bei einem BakeNight Online Video-Tutorial stellen wir dir den Workshop als Videoinhalt zur Verfügung. Du kannst die BakeNight zu einem bestimmten Thema so oft wie du magst anschauen und nachbacken. Du kannst dir außerdem frei einteilen, wann du dir das BakeNight Video-Tutorial anschauen möchtest. Ganz ohne Zeitstress und in deinem Tempo.

Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

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