Live Online Backkurs | Tarte Tatin |
Fr., 01.05.2020 | 17:00 Uhr
Mit Julia H.

€29

Location: Online (Den Link erhältst du von uns vorab per E-Mail)
Dauer: ca. 2 Stunden 

Hier kommt die wohl bekannteste Tarte aus Frankreich - und das direkt in eure Küche: Tarte Tatin! Diesem Kuchen kann aber auch wirklich niemand widerstehen, denn die Tarte Tatin enthält so ziemlich alles was es braucht, um glücklich zu machen: Karamellisierte Früchte, eine himmlische Creme und leckerer Blätterteig! Traditionell wird die Tarte Tatin mit Äpfeln zubereitet - es geht aber auch etwas weniger klassisch mit Birnen! In unserem Kurs kannst selbst entscheiden, ob du bei der klassischen Variante bleibst oder wie wir Birnen nimmst. Unsere Profis zeigen dir dann, wie du die Frucht deiner Wahl richtig karamellisiert, in Windeseile einen Blätterteig herstellst und eine passende Creme fürs anschließende Servieren zubereitest.

Du lernst:

  • Wie man einen Blitzblätterteig herstellt
  • Karamellisierte Birnen oder Äpfel zu zaubern
  • Das für die Tarte Tatin typische Backen in der Pfanne
  • Wie du eine passende Creme für deine Tarte zubereitest

Wir freuen uns auf einen tollen Kurs mit dir!

Mit unseren BakeNight Live Online Backkursen bringen wir unsere Profis direkt zu dir in deine Küche! Es gilt: Ein Haushalt = Ein Ticket 

Da es sich bei diesem Kurs um einen Live Online Backkurs handelt, erhältst du von uns nach deiner Buchung, eine E-Mail mit allen relevanten Informationen und dem Rezept. Den Link zum Kurs erhältst du ebenfalls in dieser E-Mail. Es ist ganz einfach: Folge den Instruktionen in der E-Mail - dann bist du bereit für deinen BakeNight Live Online Backkurs bei dir zu Hause.

Bei einer Live Online BakeNight triffst du dich mit anderen Teilnehmern und dem Konditor und/oder Bäcker zu einer bestimmten Uhrzeit im Video-Livestream. Die Uhrzeit und das Thema hast du vorab bei der Buchung ausgewählt. Du kannst mit den anderen Teilnehmern und dem Workshopleiter interagieren, Fragen stellen und dich mit den anderen über dein Backkunstwerk austauschen.

Bei einem BakeNight Online Video-Tutorial stellen wir dir den Workshop als Videoinhalt zur Verfügung. Du kannst die BakeNight zu einem bestimmten Thema so oft wie du magst anschauen und nachbacken. Du kannst dir außerdem frei einteilen, wann du dir das BakeNight Video-Tutorial anschauen möchtest. Ganz ohne Zeitstress und in deinem Tempo.

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Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

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