Live Online Workshop | Franzbrötchen |
So., 06.12.2020 | 11:00 Uhr
Mit Sylvia G.

€29

Location: Online (Den Link erhältst du von uns vorab per E-Mail)
Dauer: ca. 2,5 Stunden

Du weißt nicht, was ein Franzbrötchen ist? Dann warst du vermutlich noch nie in Hamburg. Wir kennen nämlich niemanden, der nicht sofort schockverliebt war! Deshalb lernst du von unseren Profis in diesem Workshop, wie du den nordischen Klassiker selber backen kannst. Von der Herstellung des Teigs über die Füllung bis hin zu Streuseln zum Verfeinern ist alles dabei.

Du lernst:

  • Wie man einen lockeren Blätterteig herstellt und touriert
  • Deine Franzbrötchen zu füllen und wie du das später variieren kannst
  • Weshalb es sich anbietet, Franzbrötchen mit Streuseln zu dekorieren

    Wir freuen uns auf einen tollen Workshop mit dir!

    Mein Name ist Sylvia, ich bin 37 Jahre alt, Mama von 2 Kindern und leidenschaftliche Hobbybäckerin und Hobbyköchin. Das Backen wurde mir sozusagen „in die Wiege“ gelegt – mein Opa war Konditor und auch mein Papa backt schon solang ich denken kann die besten Rollen, Torten und Kuchen, die man sich nur vorstellen kann. Da mein Geschmack eher herzhaft ist, habe ich vor einigen Jahren begonnen, selbst Brot zu backen und inzwischen gibt es bei uns (nahezu) kein gekauftes Brot mehr. Das heißt aber nicht, dass meinem Ofen nichts Süßes entspringt. Am liebsten backe ich amerikanische Pies und Muffins.
    Dich erwartet in meinen Kursen nicht nur am Ende ein mega leckeres Backergebnis sondern auch jede Menge Spaß in einer entspannten Atmosphäre.

    Mit unseren BakeNight Live Online Workshops bringen wir unsere Profis direkt zu dir in deine Küche! Es gilt: Ein Haushalt = Ein Ticket 

    Da es sich bei diesem Workshop um einen Live Online Workshop handelt, erhältst du von uns nach deiner Buchung, eine E-Mail mit allen relevanten Informationen und dem Rezept. Den Link zum Workshop erhältst du ebenfalls in dieser E-Mail. Es ist ganz einfach: Folge den Instruktionen in der E-Mail - dann bist du bereit für deinen BakeNight Live Online Workshop bei dir zu Hause.

    Bei einer Live Online BakeNight triffst du dich mit anderen Teilnehmern und dem Konditor und/oder Bäcker zu einer bestimmten Uhrzeit im Video-Livestream. Die Uhrzeit und das Thema hast du vorab bei der Buchung ausgewählt. Du kannst mit den anderen Teilnehmern und dem Workshopleiter interagieren, Fragen stellen und dich mit den anderen über dein Backkunstwerk austauschen.

    Bei einem BakeNight Online Video-Tutorial stellen wir dir den Workshop als Videoinhalt zur Verfügung. Du kannst die BakeNight zu einem bestimmten Thema so oft wie du magst anschauen und nachbacken. Du kannst dir außerdem frei einteilen, wann du dir das BakeNight Video-Tutorial anschauen möchtest. Ganz ohne Zeitstress und in deinem Tempo.

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    Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

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