Live Online Backkurs | Bread Scoring (Brot Kunst) |
Mo., 22.02.2021 | 17:00 Uhr
Mit Annina P.

€29

Location: Online (Den Link erhältst du von uns vorab per E-Mail)
Dauer: ca. 2 Stunden 

Kreative Kruste! Sein eigenes Brot zu backen ist schon etwas Tolles. Mal wieder etwas mit den Händen machen und dann sein fertig, lecker duftendes Brot aus dem Ofen zu holen: Wie wir finden einfach unbezahlbar! Doch du möchtest sogar noch weiter gehen und mit deiner Kreation den Brotlaiben in der Bäckerei ordentlich Konkurrenz machen? Dann ist dieser Kurs ideal! Unsere Profis zeigen dir, wie du ein Bauernbrot aus einem Hefeteig selbst backst und dieses anschließend kunstvoll mit der “Bread Scoring” Technik verzierst.

Dieser Kurs ist auch für Veganer*innen geeignet

Du lernst:

  • Wie du ein Bauernbrot backst
  • Wunderschöne Formen und Muster in dein Brot zu schneiden
  • Alles, was du schon immer über die Technik des “Bread Scoring” wissen wolltest

Wir freuen uns auf einen tollen Kurs mit dir!

Ich bin Annina und backe seit vielen Jahren mein eigenes Brot und natürlich auch Süßes. Ich liebe es, Selbstgemachtes zu essen, mitzubringen und zu verschenken. Nach einigen Jahren, in denen ich mich dem Torten Dekorieren gewidmet habe, habe ich jetzt meine Liebe für wunderschöne Brote entdeckt. Brotbacken muss wirklich nicht kompliziert sein und man kann dabei auch richtig kreativ werden. Mit meinem Blog Backabenteuer habe ich für meine Rezepte und meine kreativen Brote auch den Austrian Food Blog Award 2020 gewonnen.

Mit unseren BakeNight Live Online Backkursen bringen wir unsere Profis direkt zu dir in deine Küche! Es gilt: Ein Haushalt = Ein Ticket 

Da es sich bei diesem Kurs um einen Live Online Backkurs handelt, erhältst du von uns nach deiner Buchung, eine E-Mail mit allen relevanten Informationen und dem Rezept. Den Link zum Kurs erhältst du ebenfalls in dieser E-Mail. Es ist ganz einfach: Folge den Instruktionen in der E-Mail - dann bist du bereit für deinen BakeNight Live Online Backkurs bei dir zu Hause.

Bei einer Live Online BakeNight triffst du dich mit anderen Teilnehmern und dem Konditor und/oder Bäcker zu einer bestimmten Uhrzeit im Video-Livestream. Die Uhrzeit und das Thema hast du vorab bei der Buchung ausgewählt. Du kannst mit den anderen Teilnehmern und dem Workshopleiter interagieren, Fragen stellen und dich mit den anderen über dein Backkunstwerk austauschen.

Bei einem BakeNight Online Video-Tutorial stellen wir dir den Workshop als Videoinhalt zur Verfügung. Du kannst die BakeNight zu einem bestimmten Thema so oft wie du magst anschauen und nachbacken. Du kannst dir außerdem frei einteilen, wann du dir das BakeNight Video-Tutorial anschauen möchtest. Ganz ohne Zeitstress und in deinem Tempo.

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Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

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