Live Online Backkurs | Empanadas |
Do., 18.03.2021 | 17:30 Uhr
Mit Sylvia G.

€29

Location: Online (Den Link erhältst du von uns vorab per E-Mail)
Dauer: ca. 2 Stunden 

Egal ob warm oder kalt – Empanadas sind der Hit! Die handlichen Teigtaschen kommen ursprünglich aus Spanien bzw. Süd- und Mittelamerika und lassen sich nach Herzenslust füllen. Der Name leitet sich aus dem Spanischen “empanar” ab, was so viel wie “panieren” bedeutet. In diesem Kurs zeigen wir dir, wie du den Teig für die Empanadas herstellst, wie du die Teigtaschen anschließend mit einer herzhaften mexikanischen Füllung richtig füllst und diese danach korrekt verschließt. Als krönenden Abschluss zeigen dir unsere Profis ebenfalls wie du einen dazu passenden Dip zauberst!

Übrigens: Das Rezept enthält direkt vegane Alternativen, sodass alle mitessen können ;)

Du lernst:

  • Wie du den richtigen Teig für die Taschen herstellst
  • Das richtige Füllen und Falten der Empanadas
  • Einen leckeren Joghurt-Kräuter Dip passend zu den Teigtaschen zu zaubern
  • Wie du deine Empanadas nach deinen Wünschen und Vorlieben individualisieren kannst

Wir freuen uns auf einen tollen Kurs mit dir!

Mein Name ist Sylvia, ich bin 37 Jahre alt, Mama von 2 Kindern und leidenschaftliche Hobbybäckerin und Hobbyköchin. Das Backen wurde mir sozusagen „in die Wiege“ gelegt – mein Opa war Konditor und auch mein Papa backt schon solang ich denken kann die besten Rollen, Torten und Kuchen, die man sich nur vorstellen kann. Da mein Geschmack eher herzhaft ist, habe ich vor einigen Jahren begonnen, selbst Brot zu backen und inzwischen gibt es bei uns (nahezu) kein gekauftes Brot mehr. Das heißt aber nicht, dass meinem Ofen nichts Süßes entspringt. Am liebsten backe ich amerikanische Pies und Muffins.
Dich erwartet in meinen Kursen nicht nur am Ende ein mega leckeres Backergebnis sondern auch jede Menge Spaß in einer entspannten Atmosphäre.

Mit unseren BakeNight Live Online Backkursen bringen wir unsere Profis direkt zu dir in deine Küche! Es gilt: Ein Haushalt = Ein Ticket 

Da es sich bei diesem Kurs um einen Live Online Backkurs handelt, erhältst du von uns nach deiner Buchung, eine E-Mail mit allen relevanten Informationen und dem Rezept. Den Link zum Kurs erhältst du ebenfalls in dieser E-Mail. Es ist ganz einfach: Folge den Instruktionen in der E-Mail - dann bist du bereit für deinen BakeNight Live Online Backkurs bei dir zu Hause.

Bei einer Live Online BakeNight triffst du dich mit anderen Teilnehmern und dem Konditor und/oder Bäcker zu einer bestimmten Uhrzeit im Video-Livestream. Die Uhrzeit und das Thema hast du vorab bei der Buchung ausgewählt. Du kannst mit den anderen Teilnehmern und dem Workshopleiter interagieren, Fragen stellen und dich mit den anderen über dein Backkunstwerk austauschen.

Bei einem BakeNight Online Video-Tutorial stellen wir dir den Workshop als Videoinhalt zur Verfügung. Du kannst die BakeNight zu einem bestimmten Thema so oft wie du magst anschauen und nachbacken. Du kannst dir außerdem frei einteilen, wann du dir das BakeNight Video-Tutorial anschauen möchtest. Ganz ohne Zeitstress und in deinem Tempo.

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Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

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