Live Online Backkurs | Burger Brötchen |
Do., 20.05.2021 | 18:00 Uhr
Mit Severine S.

€29

Location: Online (Den Link erhältst du von uns vorab per E-Mail)
Dauer: ca. 2 Stunden

Ein Fast Food Klassiker, den alle lieben: Burger! Das Tolle an ihnen: Alle können sich ihren Burger nach Belieben zusammenstellen. Egal ob mit Fleisch, vegetarisch oder sogar vegan. Doch die Basis eines jeden guten Burgers sind und bleiben die Brötchen (oder auch Burger Buns)!
In diesem Backkurs zeigen dir unsere BakeNight Profis, wie dir deine eigenen Burger Brötchen perfekt gelingen. Wir zeigen dir auch, wie du sie auf natürliche Art rot und schwarz einfärbst, damit sie zu einem absoluten Eyecatcher werden - mit Rote Beete und Aktivkohle*! Und als wäre das nicht schon cool genug, lernst du auch noch, wie du eine super leckere Aioli und eine würzige BBQ Sauce für deine Burger zauberst. Der Kurs eignet sich auch ideal zum Vatertag und zur Grillsaison!

 

Du lernst:

  •  Wie du schwarze und rote Burger Brötchen backst
  •  Eine Aioli herzustellen (auch vegan möglich)
  •  Eine würzige BBQ Sauce zu zaubern (auch vegan möglich)

Bitte plane nach deiner BakeNight noch ca. 20 Minuten ein, bis du die fertig gebackenen Burger Brötchen aus dem Ofen holen kannst. 

Wir freuen uns auf einen tollen Kurs mit dir!

 


* Besondere Zutat: Aktivkohlepulver (A-Kohle)
Aktivkohlepulver aus biogenem Ursprung (aus Pflanzenkohle) wird beim Backen und Kochen verwendet, um Backwaren schwarz einzufärben. Du findest Aktivkohle in der Apotheke, Drogerie oder im Internet. Zum Einfärben kannst du alternativ auch Tintenfischtinte besorgen. Diese findest du oft in italianischen Delikatessenläden oder Feinkostläden oder natürlich auch im Internet.

Mein Name ist Severine und ich backe und koche für mein Leben gern. Meine Leidenschaft und Spezialität ist es, Brote und Brötchen aus selbstgemachtem Sauerteig sowie süße Stückchen zu backen. Mir ist es wichtig, gesunde Backwaren herzustellen. Daher lege ich sehr viel Wert auf die richtigen Zutaten und die richtige Zubereitung. Alles was ihr bei mir lernt, habe ich mir über viele Jahre  durch viel Recherche, Ausprobieren und Analysieren selbst beigebracht. Dabei habe ich den größten Spaß, Neues auszuprobieren und mit anderen zu teilen. Denn das Tolle dabei ist: Selbstgemacht schmeckt es doch am Besten!

Mit unseren BakeNight Live Online Backkursen bringen wir unsere Profis direkt zu dir in deine Küche! Es gilt: Ein Haushalt = Ein Ticket 

Da es sich bei diesem Kurs um einen Live Online Backkurs handelt, erhältst du von uns nach deiner Buchung, eine E-Mail mit allen relevanten Informationen und dem Rezept. Den Link zum Kurs erhältst du ebenfalls in dieser E-Mail. Es ist ganz einfach: Folge den Instruktionen in der E-Mail - dann bist du bereit für deinen BakeNight Live Online Backkurs bei dir zu Hause.

Bei einer Live Online BakeNight triffst du dich mit anderen Teilnehmern und dem Konditor und/oder Bäcker zu einer bestimmten Uhrzeit im Video-Livestream. Die Uhrzeit und das Thema hast du vorab bei der Buchung ausgewählt. Du kannst mit den anderen Teilnehmern und dem Workshopleiter interagieren, Fragen stellen und dich mit den anderen über dein Backkunstwerk austauschen.

Bei einem BakeNight Online Video-Tutorial stellen wir dir den Workshop als Videoinhalt zur Verfügung. Du kannst die BakeNight zu einem bestimmten Thema so oft wie du magst anschauen und nachbacken. Du kannst dir außerdem frei einteilen, wann du dir das BakeNight Video-Tutorial anschauen möchtest. Ganz ohne Zeitstress und in deinem Tempo.

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