Live Online Backkurs | Brötchen |
Di., 23.03.2021 | 17:00 Uhr
Mit Claudia S.

€29

Location: Online (Den Link erhältst du von uns vorab per E-Mail)
Dauer: ca. 2 Stunden 

Ein Frühstück ohne Brötchen? Für uns undenkbar! Genau aus diesem Grund lernst du in diesem Kurs, wie du die perfekten saftig-luftigen Brötchen selbst backst. Natürlich gehört zu guten Brötchen auch noch ein erstklassiger Belag bzw. Aufstrich, um das Geschmackserlebnis optimal abzurunden. Daher zeigen wir dir ebenfalls, wie du eine leckere Avocadocreme herstellst und dir ein pochiertes Ei dazu kochst. Das nächste Sonntagsfrühstück kann kommen, oder?

Du lernst:

  • Wie man einen fluffigen Teig für perfekte mit Joghurt verfeinerte Brötchen herstellt
  • Eine Avocadocreme und ein porchiertes Ei für deine fertig gebackenen Goldstücke zu zaubern
  • Wie du deine Brötchen mit verschiedenen Samen und Kernen verfeinern kannst

20 bis 12 Stunden vor deiner BakeNight setzt du mit Hilfe unseres genauen Rezepts einen Vorteig an - so werden deine Brötchen schön fluffig.

Wir freuen uns auf einen tollen Kurs mit dir!

Hallo, ich bin Claudia, komme aus München und meine große Leidenschaft ist das Brotbacken. Seit knapp drei Jahren backe ich das Brot für meine Familie selbst. Ganz begeistert bin ich auch davon meine eigenen Rezepte zu entwerfen, um das Brot genau nach unseren Wünschen zu backen. In meinen Kursen möchte ich dir zeigen, dass es keine Zauberei ist ein fantastisch schmeckendes Sauerteigbrot oder Brötchen selbst zu backen. Ich gebe dir viele wertvolle Tipps, wie du bspw. deinen Sauerteig weiter pflegst, um lange Freude daran zu haben oder wie dir knusprig-luftige Brötchen gelingen und freue mich darauf mit dir zu backen.

Mit unseren BakeNight Live Online Backkursen bringen wir unsere Profis direkt zu dir in deine Küche! Es gilt: Ein Haushalt = Ein Ticket 

Da es sich bei diesem Kurs um einen Live Online Backkurs handelt, erhältst du von uns nach deiner Buchung, eine E-Mail mit allen relevanten Informationen und dem Rezept. Den Link zum Kurs erhältst du ebenfalls in dieser E-Mail. Es ist ganz einfach: Folge den Instruktionen in der E-Mail - dann bist du bereit für deinen BakeNight Live Online Backkurs bei dir zu Hause.

Bei einer Live Online BakeNight triffst du dich mit anderen Teilnehmern und dem Konditor und/oder Bäcker zu einer bestimmten Uhrzeit im Video-Livestream. Die Uhrzeit und das Thema hast du vorab bei der Buchung ausgewählt. Du kannst mit den anderen Teilnehmern und dem Workshopleiter interagieren, Fragen stellen und dich mit den anderen über dein Backkunstwerk austauschen.

Bei einem BakeNight Online Video-Tutorial stellen wir dir den Workshop als Videoinhalt zur Verfügung. Du kannst die BakeNight zu einem bestimmten Thema so oft wie du magst anschauen und nachbacken. Du kannst dir außerdem frei einteilen, wann du dir das BakeNight Video-Tutorial anschauen möchtest. Ganz ohne Zeitstress und in deinem Tempo.

Am häufigsten zusammen gekauft:

Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

Was dir auch gefallen könnte