Live Online Backkurs | Basiskurs Spritztechniken: Tropical Sunset |
Sa., 07.08.2021 | 18:00 Uhr
Mit Monique A.

€22

Location: Online (Den Link erhältst du von uns vorab per E-Mail)
Dauer:  ca. 2 Stunden (+ 1 Stunde am Tag vor deiner BakeNight)

Du wolltest schon immer lernen, wie du mit verschiedenen Spritztüllen tolle Effekte für Cupcakes, Torten & Co. zaubern kannst? Dann ist dieser BakeNight Kompaktkurs genau das Richtige für dich! Unsere Buttercreme-Profis zeigen dir, wie du eine amerikanische Buttercreme herstellst und diese korrekt einfärbst. Im Anschluss lernst du von deiner Kursleitung mit verschiedenen Mustervorlagen, wie du auf Cupcakes mit kreativen Spritztechniken einen abstrakten tropischen Sonnenuntergang zauberst.

Du lernst:

  • Wie du eine amerikanische Buttercreme herstellst
  • Buttercreme richtig einzufärben
  • Verschiedene Spritztechniken zum Dekorieren von Cupcakes

Bei dem Kurs handelt es sich um einen Kurs mit Dekorationsfokus. Anhand des detaillierten Rezepts wirst du vor deiner BakeNight eigenständig die Muffins backen, die du dann im Kurs verzieren wirst.

Alle Milchprodukte im Rezept können durch vegane / laktosefreie Produkte ersetzt werden. Für glutenfreie Muffins nutze einfach dein eigenes Lieblings Muffin Rezept. 

Besondere Utensilien
Zum Dressieren der Buttercreme sind verschiedene Spritztüllen nötig. Viele verschiedene sind möglich – wir haben folgende Tüllen benutzt und empfehlen sie auch für den Kurs:

  • Blütenblatttülle, klein (Wilton #104 oder Ähnliches, Austrittsöffnung ca. 12 mm)
  • Lochtülle (8 mm oder kleiner)
  • Sterntülle, klein (Wilton #199 oder Ähnliches, Austrittsöffnung ca. 8 mm)
  • Sterntülle, groß (Wilton #1M oder Ähnliches, Austrittsöffnung ca. 7 - 12 mm)

Wir freuen uns auf einen tollen Kurs mit dir!

 

Hi! Ich bin Monique und meine große Leidenschaft ist das Torten Dekorieren. Auf meinem Instagram @the_cake_topper präsentiere ich meine Kreationen und alles was um selbstgemachte Tortendeko gibt.

Ich freue mich auf einen wundervollen Kurs mit Dir!

Mit unseren BakeNight Live Online Backkursen bringen wir unsere Profis direkt zu dir in deine Küche! Es gilt: Ein Haushalt = Ein Ticket 

Da es sich bei diesem Kurs um einen Live Online Backkurs handelt, erhältst du von uns nach deiner Buchung, eine E-Mail mit allen relevanten Informationen und dem Rezept. Den Link zum Kurs erhältst du ebenfalls in dieser E-Mail. Es ist ganz einfach: Folge den Instruktionen in der E-Mail - dann bist du bereit für deinen BakeNight Live Online Backkurs bei dir zu Hause.

Bei einer Live Online BakeNight triffst du dich mit anderen Teilnehmern und dem Konditor und/oder Bäcker zu einer bestimmten Uhrzeit im Video-Livestream. Die Uhrzeit und das Thema hast du vorab bei der Buchung ausgewählt. Du kannst mit den anderen Teilnehmern und dem Workshopleiter interagieren, Fragen stellen und dich mit den anderen über dein Backkunstwerk austauschen.

Bei einem BakeNight Online Video-Tutorial stellen wir dir den Workshop als Videoinhalt zur Verfügung. Du kannst die BakeNight zu einem bestimmten Thema so oft wie du magst anschauen und nachbacken. Du kannst dir außerdem frei einteilen, wann du dir das BakeNight Video-Tutorial anschauen möchtest. Ganz ohne Zeitstress und in deinem Tempo.

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Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

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