Düsseldorf | Croissants |
Sa., 07.08.2021 | 11:00 Uhr
Mit Workshopleiter folgt

€79

Location: Location folgt
Dauer: ca. 2,5 Stunden 

Weich, luftig und nach Möglichkeit lauwarm - Croissants, wie wir sie aus Frankreich kennen. Croissants sind nicht nur fester Bestandteil eines französischen Frühstücks, sondern auch bei uns in Deutschland sehr beliebt. Doch wie gelingen dir perfekt geformte Croissants? Deine Kursleitung zeigt dir Schritt für Schritt, wie dir perfekte und super leckere Croissants gelingen und wie du sie ganz simpel füllen kannst.

Du lernst:

  • Einen Croissantteig und die Ziehbutter herzustellen
  • Das richtige Tourieren von Croissantteig
  • Wie ein klassisches Croissant geformt wird
  • Wie du ein Croissant ganz simpel füllen kannst

Im Kurspreis inbegriffen:

  • Ausführliches Rezept, Anleitung und Tipps deiner Kursleitung zum Nachbacken daheim
  • Frisches Croissant zum Probieren
  • Mindestens 3 fertige Croissants und 3 Teiglinge zum daheim backen zum Mitnehmen
  • Ausstattung und Utensilien zum Backen vor Ort
  • BakeNight Leihschürze während des Kurses
  • Transportbehältnis

Wir freuen uns auf einen tollen Kurs mit dir!

Wir schonen die Umwelt. Bring gerne ein geeignetes Transportbehältnis für deine Croissants und die Teiglinge mit.

Wir stellen alle Zutaten, Arbeitsmaterialien und eine Leihschürze vor Ort für dich bereit. Nach der BakeNight kannst du dein Gebackenes selbstverständlich mit nach Hause nehmen. Um die Umwelt zu schonen, bringe gerne ein geeignetes Transportbehältnis mit, sodass wir gemeinsam Einwegmaterial reduzieren können.

Unser BakeNight Hygienekonzept stellt sicher, dass du und alle anderen beteiligten Personen auf sichere Weise genauso viel Spaß bei unseren BakeNights haben können wie vor Corona. Unser oberstes Ziel ist es, mit diesem Konzept, euch und unsere Kursleitungen zu schützen.

Die wichtigsten Infos fassen wir hier zusammen: BakeNights in Zeiten der Corona-Pandemie

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Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

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