Live Online Backkurs | Franzbrötchen |
Do., 13.05.2021 | 19:00 Uhr
Mit Simone S.

€29

Location: Online (Den Link erhältst du von uns vorab per E-Mail)
Dauer: ca. 2,5 Stunden

Du weißt nicht, was ein Franzbrötchen ist? Dann warst du vermutlich noch nie in Hamburg. Wir kennen nämlich niemanden, der nicht sofort schockverliebt war! Deshalb lernst du von unseren Profis in diesem Kurs, wie du den nordischen Klassiker selber backen kannst. Von der Herstellung des Teigs über die Füllung bis hin zu Streuseln zum Verfeinern ist alles dabei.

Du lernst:

  • Wie man einen lockeren Blätterteig herstellt und touriert
  • Deine Franzbrötchen zu füllen und wie du das später variieren kannst
  • Weshalb es sich anbietet, Franzbrötchen mit Streuseln zu dekorieren

    Da die Franzbrötchen nach der Fertigstellung noch einen Moment ruhen, backst du sie im Anschluss an deine BakeNight alleine fertig. Bitte plane nach deiner BakeNight noch ca. 30 Minuten ein bis du die fertigen Franzbrötchen aus dem Ofen holen und backfrisch genießen kannst.

    Wir freuen uns auf einen tollen Kurs mit dir!

    Hallo, ich bin Simone und komme aus München. Das Backen ist schon seit 10 Jahren ein leidenschaftliches Hobby von mir! Ich habe schon damals mit meiner Großmutter zusammen gebacken, dabei habe ich viel von ihr gelernt und die Begeisterung dafür hat sich bis heute gehalten. Ich kreiere gerne meine eigenen Rezepte, wobei eine Prise Freude und Liebe zum Detail zu den Grundzutaten gehören! Ich freue mich darauf, mit euch zusammen zu backen, mich mit euch auszutauschen und meine gesammelte Erfahrungen mit euch zu teilen.

    Mit unseren BakeNight Live Online Backkursen bringen wir unsere Profis direkt zu dir in deine Küche! Es gilt: Ein Haushalt = Ein Ticket 

    Da es sich bei diesem Kurs um einen Live Online Backkurs handelt, erhältst du von uns nach deiner Buchung, eine E-Mail mit allen relevanten Informationen und dem Rezept. Den Link zum Kurs erhältst du ebenfalls in dieser E-Mail. Es ist ganz einfach: Folge den Instruktionen in der E-Mail - dann bist du bereit für deinen BakeNight Live Online Backkurs bei dir zu Hause.

    Bei einer Live Online BakeNight triffst du dich mit anderen Teilnehmern und dem Konditor und/oder Bäcker zu einer bestimmten Uhrzeit im Video-Livestream. Die Uhrzeit und das Thema hast du vorab bei der Buchung ausgewählt. Du kannst mit den anderen Teilnehmern und dem Workshopleiter interagieren, Fragen stellen und dich mit den anderen über dein Backkunstwerk austauschen.

    Bei einem BakeNight Online Video-Tutorial stellen wir dir den Workshop als Videoinhalt zur Verfügung. Du kannst die BakeNight zu einem bestimmten Thema so oft wie du magst anschauen und nachbacken. Du kannst dir außerdem frei einteilen, wann du dir das BakeNight Video-Tutorial anschauen möchtest. Ganz ohne Zeitstress und in deinem Tempo.

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    Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

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