Berlin | Walter's Schokoladen Croissant |
Sa, 29.02.2020 | 08:00 Uhr
Mit Steffen H.

€69

Nur noch 1 Ticket verfügbar.

Wann? Samstag, 29.02.2020 von 08:00-10:30 Uhr

Wo? Walter Confiserie, Brunnenstrasse 13, 10119 Berlin

Wir lieben frische und fluffige Croissants und wir lieben Schoki! Du auch? Dann bist du in diesem Workshop auf jeden Fall richtig! Steffen zeigt dir Schritt für Schritt, wie dir perfekte und super leckere Schokoladencroissants in der Bi-Colour-Optik gelingen. Am Ende nimmt jeder 4 Schoko Croissants für den Frühstückstisch mit heim. 

 

Dein Workshopleiter: 
Mein Name ist Steffen Holle und meine Leidenschaft gilt der Verarbeitung von Lebensmitteln. Von klein auf habe ich mit Begeisterung gekocht und gebacken. 
Meine klassische Konditorenausbildung konnte ich als Landes- und Bundessieger abschließen. Vor allem durch meine Arbeit im Hotel, zuletzt als Chef Patissier im Hotel Adlon Kempinski Berlin, hatte ich die Möglichkeit mit hochwertigen Rohstoffen zu arbeiten und eine Plattform, mich kreativ in alle Richtungen weiterzuentwickeln. 
Bei der Walter Confiserie habe ich nun die Chance meine Erfahrungen in der klassischen Konditorei mit denen der modernen Patisserie zu kombinieren und einzigartige Produkte zu entwickeln. 


Inklusive:

  • Ausstattung und Utensilien zum Backen
  • Eigene, selbstgebackene Schokocroissants zum Mitnehmen
  • Ausführliche Rezepte, Anleitung und Tipps und Tricks
  • Inklusive BakeNight-Leihschürzen 

Wir freuen uns auf einen tollen Workshop mit euch! 

Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

FAQ

Wer kann bei der BakeNight mitmachen? Brauche ich Vorkenntnisse?

Absolut nicht! Jeder kann an einer BakeNight teilnehmen und du brauchst überhaupt keine Vorkenntnisse! Unsere Workshopleiter werden euch an die Hand nehmen und ganz genau zeigen, wie alles funktioniert. Egal ob Sauerteigbrot, Zimtschnecken oder Macarons - ihr werdet eine wundervolle, entspannte Zeit haben!

Muss ich irgendetwas zur BakeNight mitbringen?

Wir stellen alle Materialien in der Workshoplocation für dich bereit. Außer guter Laune und Bock darauf kreativ zu sein, musst du also nichts mitbringen. Wenn du magst, kannst du aber gern eine Transportbox für dein fertiges Backkunstwerk mitbringen, sodass wir auf die Verwendung unserer Einwegboxen verzichten können.

Kann ich mein Backkunstwerk mit nach Hause nehmen?

Selbstverständlich. Mit deinem Ticket erhältst du alle Materialien und du kannst deine Kreation nach dem Workshop mit nach Hause nehmen!

Wie kann ich mich zu einer BakeNight anmelden?

Auf der Website kannst du zuerst deine Stadt auswählen. Wähle dann dein Lieblingsevent nach Datum aus. Bei jeder BakeNight steht eine spannender und lehrreicher Workshop rund ums Thema Backen im Mittelpunkt. Das kannst du in der Event Detailansicht sehen. Deine gewünschte Anzahl Tickets kannst du nun deinem Warenkorb hinzufügen oder direkt kaufen. Bezahlen kannst du entweder mit Paypal, per Kreditkarte oder Sofortüberweisung möglich. Du bekommst dann eine Bestätigungs-Email und stehst auf der Gästeliste. Du brauchst also nichts auszudrucken. Nenne am Tag des Events einfach deinen Namen. Tickets müssen im Vorfeld bei BakeNight erworben werden.

Warum ausgerechnet eine BakeNight?

Wir lieben es, besondere Workshopmomente für euch zu kreieren. Du kannst bei uns endlich mal wieder etwas mit den Händen erschaffen, dich mit lokalen Bäckern und Konditoren austauschen und dabei unter Anleitung des Profis dein eigenes Backkunstwerk kreieren. Unsere Workshopleiter brennen dafür, ihr Backwissen an dich weiterzugeben und heißen dich in den Backstuben der Profis herzlich willkommen.

Unsere Konditorin Sarina stellt sich vor!

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