Berlin | Mirror Glaze - Spieglein, Spieglein auf der Torte |
So, 01.03.2020 | 13:00 Uhr
Mit Stephanie L.

€90

Wann? Sonntag, 01.03.2020 von 13:00-15:30 Uhr 

Wo? cookingberlin Kochstudio, Marienstr. 12a, 13127 Berlin

Sicher kennt ihr schon die neuesten Sterne am Tortenfirmament: Mirror Glaze Torten. Durch die Mirror Glaze-Glasur oder auch Spiegelglasur erhält die Torte eine spiegelglatte Oberfläche und somit ein edles und modernes Aussehen.
Die Mirror Glaze schmeckt angenehm, nicht zu süß und nicht so gummiartig wie Fondant.
Mit ein paar weiteren schönen Dekorationen aus Schokolade, Pralinen, Plätzchen, Obst oder auch mal frischen Blumen können wunderschöne Hingucker gezaubert werden.
In diesem Kurs werden wir zusammen eine solche Spiegelglasur herstellen, ein Törtchen damit überziehen und dieses dann zum Schluss ausdekorieren.


Inhalt des Workshops: 

  • Herstellung der Mirror Glaze
  • Herstellung einer Tortenfüllung
  • Überziehen eines Törtchens
  • Dekorieren
  • Sämtliche Backzutaten und Utensilien
  • Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
  • Einführung in die Zubereitung
  • Alkoholfreie Getränke
  • Backschürze wird leihweise gestellt
  • Rezepte

Bitte bringt einen Tortenbehälter mit, um eure Werke auch transportieren zu können.

Wir freuen uns auf einen tollen Workshop mit euch! 

 

Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

FAQ

Wer kann bei der BakeNight mitmachen? Brauche ich Vorkenntnisse?

Absolut nicht! Jeder kann an einer BakeNight teilnehmen und du brauchst überhaupt keine Vorkenntnisse! Unsere Workshopleiter werden euch an die Hand nehmen und ganz genau zeigen, wie alles funktioniert. Egal ob Sauerteigbrot, Zimtschnecken oder Macarons - ihr werdet eine wundervolle, entspannte Zeit haben!

Muss ich irgendetwas zur BakeNight mitbringen?

Wir stellen alle Materialien in der Workshoplocation für dich bereit. Außer guter Laune und Bock darauf kreativ zu sein, musst du also nichts mitbringen. Wenn du magst, kannst du aber gern eine Transportbox für dein fertiges Backkunstwerk mitbringen, sodass wir auf die Verwendung unserer Einwegboxen verzichten können.

Kann ich mein Backkunstwerk mit nach Hause nehmen?

Selbstverständlich. Mit deinem Ticket erhältst du alle Materialien und du kannst deine Kreation nach dem Workshop mit nach Hause nehmen!

Wie kann ich mich zu einer BakeNight anmelden?

Auf der Website kannst du zuerst deine Stadt auswählen. Wähle dann dein Lieblingsevent nach Datum aus. Bei jeder BakeNight steht eine spannender und lehrreicher Workshop rund ums Thema Backen im Mittelpunkt. Das kannst du in der Event Detailansicht sehen. Deine gewünschte Anzahl Tickets kannst du nun deinem Warenkorb hinzufügen oder direkt kaufen. Bezahlen kannst du entweder mit Paypal, per Kreditkarte oder Sofortüberweisung möglich. Du bekommst dann eine Bestätigungs-Email und stehst auf der Gästeliste. Du brauchst also nichts auszudrucken. Nenne am Tag des Events einfach deinen Namen. Tickets müssen im Vorfeld bei BakeNight erworben werden.

Warum ausgerechnet eine BakeNight?

Wir lieben es, besondere Workshopmomente für euch zu kreieren. Du kannst bei uns endlich mal wieder etwas mit den Händen erschaffen, dich mit lokalen Bäckern und Konditoren austauschen und dabei unter Anleitung des Profis dein eigenes Backkunstwerk kreieren. Unsere Workshopleiter brennen dafür, ihr Backwissen an dich weiterzugeben und heißen dich in den Backstuben der Profis herzlich willkommen.

Unsere Konditorin Sarina stellt sich vor!

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