Berlin | Macarons |
Fr., 01.01.2021 | 17:00 Uhr
Mit Julia H.

€89

Location: Location [inkl. hinterlegter Google Maps Verlinkung]
Dauer: ca. 2,5 Stunden 

Du bist begeistert von den kleinen Köstlichkeiten aus Frankreich und traust dich nicht so recht oder sie gelingen dir einfach nicht? In diesem Kurs lernst du alles über die richtige Herstellung der Schalen. Außerdem zeigt dir deine Kursleitung zwei Füllungen: eine Schokoganache und eine Fruchtfüllung. Die Dekoration ist dir überlassen - deine Kursleitung gibt Tipps, danach kannst du kreativ werden.

Macarons sind von Haus aus glutenfrei, da sie auf Mandelbasis hergestellt werden.

Du lernst:

  • Wie die Schalen der Pariser Spezialität gebacken werden und ihre typischen Füßchen bekommen
  • Eine Schokoganache und eine Fruchtfüllung herzustellen
  • Macarons zu füllen und zusammenzusetzen
  • Worauf du bei der Herstellung von Macarons besonders achten musst

Im Kurspreis inbegriffen:

  • Ausführliches Rezept, Anleitung und Tipps deiner Kursleitung zum Nachbacken daheim
  • Frisches Macaron zum Probieren
  • Mindestens 10 eigene Macarons zum Mitnehmen
  • Ausstattung und Utensilien zum Backen vor Ort
  • BakeNight Leihschürze während des Kurses
  • Transportbehältnis

Wir freuen uns auf einen tollen Kurs mit dir!

Wir schonen die Umwelt. Bring gerne ein geeignetes Transportbehältnis für deine Macarons mit.

Wir stellen alle Zutaten, Arbeitsmaterialien und eine Leihschürze vor Ort für dich bereit. Nach der BakeNight kannst du dein Gebackenes selbstverständlich mit nach Hause nehmen. Um die Umwelt zu schonen, bringe gerne ein geeignetes Transportbehältnis mit, sodass wir gemeinsam Einwegmaterial reduzieren können.

Unser BakeNight Hygienekonzept stellt sicher, dass du und alle anderen beteiligten Personen auf sichere Weise genauso viel Spaß bei unseren BakeNights haben können wie vor Corona. Unser oberstes Ziel ist es, mit diesem Konzept, euch und unsere Kursleitungen zu schützen.

Die wichtigsten Infos fassen wir hier zusammen: BakeNights in Zeiten der Corona-Pandemie

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Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

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