Berlin | Eclairs & Profiteroles |
So, 17.05.2020 | 13:00 Uhr
Mit Stephanie L.

€65

Locationcookingberlin Kochstudio, Marienstr. 12a, 13127 Berlin
Dauer: ca. 2,5 Stunden

Die Klassiker der französischen Pâtisserie! In diesem Workshop lernst du wie diese französischen Klassiker hergestellt werden und welche Zutaten verwendet werden. Außerdem stellt Stephanie mit dir gemeinsam die köstlichen Cremes her und zeigt neben den klassischen Eclairs auch Profiteroles.

Du lernst: 

  • Sämtliche Zutaten und Utensilien kennen
  • Wie dir eine Brandmasse und eine glänzende Glasur gelingen
  • Vieles mehr!

    Im Workshop-Preis inbegriffen:

    • Ausstattung und Utensilien zum Backen
    • Ausführliche Profi-Rezepte, Anleitung und Tipps und Tricks
    • Eigene Eclair & Profiterole zum Mitnehmen
    • BakeNight-Leihschürze

    Bitte beachte: Stephanie L. schont die Umwelt und verzichtet auf Einwegverpackungen. Daher bring bitte eine geeignete Transportbox mit, um deine Kreationen mit nach Hause zu nehmen.

      Wir freuen uns auf einen tollen Workshop mit dir! 

      Das sagen unsere Teilnehmer über ihre BakeNight!

      FAQ

      Wer kann bei der BakeNight mitmachen? Brauche ich Vorkenntnisse?

      Absolut nicht! Jeder kann an einer BakeNight teilnehmen und du brauchst überhaupt keine Vorkenntnisse! Unsere Workshopleiter werden euch an die Hand nehmen und ganz genau zeigen, wie alles funktioniert. Egal ob Sauerteigbrot, Zimtschnecken oder Macarons - ihr werdet eine wundervolle, entspannte Zeit haben!

      Muss ich irgendetwas zur BakeNight mitbringen?

      Wir stellen alle Materialien in der Workshoplocation für dich bereit. Außer guter Laune und Bock darauf kreativ zu sein, musst du also nichts mitbringen. Wenn du magst, kannst du aber gern eine Transportbox für dein fertiges Backkunstwerk mitbringen, sodass wir auf die Verwendung unserer Einwegboxen verzichten können.

      Kann ich mein Backkunstwerk mit nach Hause nehmen?

      Selbstverständlich. Mit deinem Ticket erhältst du alle Materialien und du kannst deine Kreation nach dem Workshop mit nach Hause nehmen!

      Wie kann ich mich zu einer BakeNight anmelden?

      Auf der Website kannst du zuerst deine Stadt auswählen. Wähle dann dein Lieblingsevent nach Datum aus. Bei jeder BakeNight steht eine spannender und lehrreicher Workshop rund ums Thema Backen im Mittelpunkt. Das kannst du in der Event Detailansicht sehen. Deine gewünschte Anzahl Tickets kannst du nun deinem Warenkorb hinzufügen oder direkt kaufen. Bezahlen kannst du entweder mit Paypal, per Kreditkarte oder Sofortüberweisung möglich. Du bekommst dann eine Bestätigungs-Email und stehst auf der Gästeliste. Du brauchst also nichts auszudrucken. Nenne am Tag des Events einfach deinen Namen. Tickets müssen im Vorfeld bei BakeNight erworben werden.

      Warum ausgerechnet eine BakeNight?

      Wir lieben es, besondere Workshopmomente für euch zu kreieren. Du kannst bei uns endlich mal wieder etwas mit den Händen erschaffen, dich mit lokalen Bäckern und Konditoren austauschen und dabei unter Anleitung des Profis dein eigenes Backkunstwerk kreieren. Unsere Workshopleiter brennen dafür, ihr Backwissen an dich weiterzugeben und heißen dich in den Backstuben der Profis herzlich willkommen.

      Unsere Konditorin Sarina stellt sich vor!

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