Berlin | Eclairs & Profiteroles |
So, 17.05.2020 | 13:00 Uhr
Mit Stephanie L.

€65

Nur noch 2 Tickets verfügbar.

Wann? Sonntag, 17.05.2020 von 13:00-15:30 Uhr 

Wo? cookingberlin Kochstudio, Marienstr. 12a, 13127 Berlin

Die Klassiker der französischen Pâtisserie!
Du wolltest schon immer wissen, wie dir Brandmasse gelingt und was es für Tricks gibt, damit die Glasur schön glänzt?
In diesem Workshop lernst du es. Außerdem stellt Stephanie mit euch gemeinsam die köstlichen Cremes her und zeigt neben der klassischen Eclairs auch Profiteroles.

Inhalt des Workshops: 

  • Sämtliche Backzutaten und Utensilien für Eclairs
  • Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
  • Einführung in die Zubereitung
  • Backschürze wird leihweise gestellt Rezepte 

    Wir schonen die Umwelt! Daher bringt bitte ein Gefäß mit, in dem ihr eure Eclairs nach Hause transportieren könnt. Eine Plätzchendose eignet sich zum Beispiel.

    Wir freuen uns auf einen tollen Workshop mit euch! 

    Was dir auch gefallen könnte

    Zuletzt angesehen