Berlin | original israelischer Babka | Mi, 04.12.2019 | 18:00 Uhr

€80

Wann? Mittwoch, 04.12.2019 von 18:00-21:00 Uhr 

Wo? martinsplace, Pannierstraße 29, 12047 Berlin

Babka: Fluffiger Hefezopf, zart-schmelzende Schokolade, feine Sirupnote - das lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen? Dann ist dieser Kurs ein Muss für dich! Josef erklärt dir alles rund um das typisch jüdische Gebäck.

Inhalt des Workshops: 

  • Theorie und Praxis, wie man Babka backt
  • Eigener, selbstgebackener Babka zum Mitnehmen 
  • Inklusive Rezepte zum Mitnehmen 
  • Inklusive Kaffee, Tee und einem Stück Kuchen vor Ort 
  • Inklusive aller Zutaten und Utensilien
  • Inklusive BakeNight Leihschürzen

Dein Workshopleiter: 
Konditor Josef Martin und sein Sohn kreieren wöchentlich über 20 verschiedene Torten, die er in seinem kleinen Laden Neukölln direkt selbst verkauft. Eins können wir versprechen: Die Stücke schmecken mindestens genauso gut wie sie groß sind - gigantisch! Auch außerhalb unserer BakeNights lohnt sich hier ein Besuch. 

Wir freuen uns auf einen tollen Workshop mit euch!

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