Huhu 🙂 Ich bin Katha - aufgewachsen in unserem Familienbetrieb, einer Getreidemühle (Vaihinger Mühle) und inzwischen selbst gelernte Müllerin und Diätassistentin. Von klein auf spielt das Backen eine wichtige Rolle für mich – egal, ob es sich hierbei um alt bewährte Rezepte oder neue Kreationen handelt. Etwas selbst herzustellen macht jede Menge Spaß und muss nicht immer kompliziert sein. Ich möchte dir gerne ein paar Tipps & Tricks mit auf den Weg geben und freue mich auf einen tollen Kurs mit dir. Bis bald!